Przystawka + Danie Główne
PRZYSTAWKA:
Boczniak smażony z czerwoną cebulą, sos winno maślany, podany na chrupiącym Brioche z jajkiem w koszulce ze szczypiorkiem
DANIE GŁÓWNE:
Rolada z kurczaka, faszerowana serem ricotta z suszonymi pomidorami, podana na kremowym szpinaku z migdałowymi ziemniakami Pommes Duschess